Tablami / Salle et prise de commande
Dès la formule ServiceLa commande part en cuisine avant que le serveur ait quitté la table
Vos serveurs prennent les commandes sur leur téléphone, à partir du plan de votre salle. Chaque plat part directement au bon poste en cuisine.
Plan de salle
Dessinez vos salles et terrasses, numérotez vos tables : l'état de chaque table se lit d'un coup d'œil pendant le service.
Prise de commande sur téléphone
Un code PIN par serveur, sur les téléphones de l'équipe ou une tablette partagée. Cuissons, options et remarques en deux gestes.
Même quand internet coupe
La prise de commande continue hors connexion. Un bandeau prévient toute l'équipe, et les commandes partent dès le retour du réseau, une seule fois.
Commande au QR code et à la voix
Les clients peuvent commander depuis la table ; le serveur peut aussi dicter la commande.
Pendant le service
- Table 7, quatre couverts : le serveur saisit deux entrecôtes saignantes et deux cabillauds.
- Les bons s'affichent en cuisine, au poste chaud, avec les cuissons.
- La cuisine envoie : le serveur voit la table 7 prête sur son téléphone.
En préparation
- Paiement à table et partage de l'addition (formule Complet)
Cuisine
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En savoir plus sur relation clientPilotage
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